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FOOD

CJ제일제당, 통목살 활용해 목살 스테이크 육즙과 식감·풍미 구현한 'The더건강한 통목살 스테이크' 출시

송고시간 2019.04.04 15:15

[푸드타임스코리아=홍정수 기자]CJ제일제당이 국내 냉장햄 브랜드 The더건강한의 신제품 'The더건강한 통목살 스테이크'를 선보였다.


CJ제일제당 더건강한햄 신규 브랜드 광고

이번에 출시한 'The더건강한 통목살 스테이크'는 신선한 통목살을 12시간 저온 숙성해 진한 육즙과 식감을 살린 제품으로 참나무로 훈연해 육질 사이 사이에 깊은 풍미가 배도록 했으며, 두툼한 굵기로 목살 스테이크의 외형을 구현했다. 전분, 보존료(소브산칼륨), 에리토브산나트륨 등 3가지 무첨가로 건강하게 즐길 수 있다.

제품을 통으로 노릇하게 구워 밥과 채소 샐러드 등을 곁들이면 근사한 메인 디쉬가 완성돼 한끼 식사로 손색이 없다. 반찬이나 쌈, 면 토핑은 물론 캠핑 바비큐나 안주 등 다양한 메뉴로 활용 가능하다.

에어프라이어를 활용하면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 목살 스테이크가 완성된다. 대형마트 등에서 구매 가능하다.

기사인쇄 | 홍정수 기자 jshong204@naver.com

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