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FOOD

하림, 쫄깃한 식감의 '한판 닭특수부위 닭목살구이' 출시

송고시간 2021.05.26 17:08

[푸드타임스코리아=홍정수 기자]하림이 프라이팬 하나로 간편하게 조리할 수 있는 '한판 닭특수부위 닭목살구이'를 출시했다.

한판 닭특수부위 닭목살구이는 하림의 무항생제 인증을 받은 닭고기의 목살 부위만 모아 국내산 천일염으로 밑간한 제품으로 밥반찬은 물론 술안주로 제격이다.

품질 좋은 닭고기를 영하 35℃ 이하에서 40분간 개별 급속 동결하는 IFF(Individual Fresh Frozen) 기법을 적용해 신선한 육질을 유지하고 잡내를 최대한 없앴다.


하림이 출시한 한판 닭특수부위 닭목살구이 제품

조리 방법도 간편해 프라이팬에 적당량의 식용유를 두른 후 냉동상태의 제품을 넣고 강한 불에서 약 9~11분간 익히기만 하면 된다.

따로 해동하거나 손질할 필요가 없어 야외에서 요리하기에도 부담 없으며 양파, 청양고추 등 야채를 추가하거나 무쌈, 부추 무침을 곁들이면 더 푸짐하게 즐길 수 있다.

한판 닭특수부위 닭목살구이는 전국 롯데마트에서 판매한다.

기사인쇄 | 홍정수 기자 jshong204@naver.com

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